Fasanerna kläcks i maskin och sattes i år ut vid 8 veckors ålder. De är väl kamoflerade av sin fjäderdräkt och smälter väl in i naturen.

De nykläckta kycklingarna går från kläckningen ihop med en skrockhöna som har till uppgift att hålla ihop flocken.

Fasanhägnet har 3 eltrådar utanför kycklingnätet för att hålla främst räven ute. När fasanerna är etablerade flyger de själva ut ur hägnet och återvänder vid matdags då utfodringen fortsätter hela vintern. Syftet med fasanerna på Hjelmslund är i huvudsak att använda dem till fågelhundsträning. De används inte till jakt.